Sal de Flor

Pingo de Leite

INGREDIENTES: 1 e 1/2 litro de leite 500g de açúcar 1 c. de café de sal 1 c. de chá de bicarbonato de sódio 1 c. de sopa de glucose MODO DE FAZER: Com o fogo desligado, misture todos...

Baconzitos Caseiro

INGREDIENTES: 2 xíc. de água 1 xíc. de farinha de trigo 1 c. de chá de sal 1 c. de chá de açafrão 1 c. de chá de colorau 1 envelope de tempero sabor bacon 250g de polvilho azedo...

Pão Assado na AirFryer

INGREDIENTES: -150ml leite morno– 2 c. de sopa de açúcar-1/2 c. de sopa de fermento biológico-1 ovo– 2 e 1/2 xíc de farinha de trigo– 1/2 c. de sopa de sal– 2 c. de sopa de manteiga– Ovo batido...

Biscoito Mineiro

INGREDIENTES 4 ovos 1 xíc. de óleo 1 c. de sopa de manteiga 2 xíc. de açúcar 1 e 1/2 xíc. de queijo meia cura 2 xíc. de farinha de trigo 4 xíc. de polvilho doce 1 c. de...

Sorvete de Pipoca

INGREDIENTES: 100g de milho de pipoca estourado 750 ml de leite 60g de manteiga 100g de leite em pó 125g de açúcar cristal 300ml de creme de leite fresco MODO DE FAZER: Em uma panela coloque o leite, a...

Palitos Crocantes de Ovos

INGREDIENTES: 8 ovos batidos Sal Pimenta do Reino; 1/2 xíc. de presunto 1/2 xíc. de muçarela Farinha de Trigo (para empanar) Ovos batidos (para empanar) Farinha Panko (para empanar) MODO DE FAZER: Bata os ovos e tempere a gosto....

Sobrecoxa Empanada Crocante (Sem Óleo)

INGREDIENTES: 1 kg de sobrecoxa desossada 1 copo de iogurte natural 2 c. de sopa de maionese 2 c. de sopa de mostarda 2 dentes de alho Suco de 1 limão Cebolinha Sal Pimenta-do-reino Farinha panko (para empanar) Farinha...

Polenta Puxa-puxa na Panela de Pressão

INGREDIENTES: {Polenta} 2 xíc. de fubá 2 e 1/2 xíc. de água Azeite 2 dentes de alho 2 xíc. de água Sal Pimenta-do-reino 200g de queijo muçarela 200g de queijo meia cura {Molho Bolonhesa} 1/2 kg de carne moída...

Canja de Galinha

INGREDIENTES: 4 c. de sopa de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho picado 4 sobrecoxa 1 peito de frango 1 tomate picado 1 c. de sopa de extrato de tomate Temperos a gosto Sal Louro Cenoura Salsão...

Arroz à Parmegiana

INGREDIENTES: 3 ovos 1 cx creme de leite 100g parmesão Sal Pimenta do reino 3 xic. de arroz cozido Azeite 500g carne moída 1/2 cebola picada 2 dentes de alho Pimenta calabresa Shoyu 1 lata de tomate pelado Cebolinha...

Cascas de Laranja Cristalizada

INGREDIENTES: 6 laranjas Água 3 c. de açúcar por laranja MODO DE FAZER: Lave bem as cascas e corte em tirinhas finas. Leve ao fogo com a água e deixe ferver por 30 segundos, repita esse processo 3 vezes....

Cuscuz Paulista de Frango

INGREDIENTES: Fio de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho Sal Pimenta calabresa Tomate Coentro 1 filé de frango cozido e desfiado 1 frasco de palmito 1 Lata de ervilha 1 Lata de milho 4 ovos cozidos 200ml...

Frango a Passarinho na AirFryer

INGREDIENTES: INGREDIENTES: 1 kg de frango cortado a passarinho 1 e ½ c. de chá de páprica doce 1 c. de chá de páprica picante 4 dentes de alho Sal Salsinha 2 c. de sopa de farinha de trigo...

Coca-Cola Caseira

INGREDIENTES: Raspas de 1 limão 1 xíc. de coentro Suco de meio limão 1 xíc. de mel Água com gás MODO DE FAZER: Triture bem as raspas de limão com o coentro. Junte o suco de limão e deixe...

Polpetone na Travessa (Super Fácil)

INGREDIENTES: 500g de carne moída de patinho 50g de queijo parmesão 1/2 xíc. de farinha de rosca 1/4 xíc. de bacon em cubos Salsinha 1/2 cebola 2 dentes de alho Fio de azeite Pimenta-do-reino Sal 1 copo de requeijão...

Frango Supreme Cremoso de Travessa

INGREDIENTES: 3 filés de peito de frango em cubos Sal Pimenta do reino 1 cx de creme de leite 3 c. de sopa de leite 1 pote de cream cheese 300g de presunto picado 200g de queijo muçarela em...

Batata recheada de Travessa com Calabresa e Queijo

INGREDIENTES: 1 cebola 2 dentes de alho 1 gomo de linguiça calabresa 1 tomate 1 xíc. de queijo prato 1 xíc. de muçarela 1 pote de requeijão Cheiro verde Orégano 4 batatas cozidas em rodelas MODO DE FAZER: Em...

Bolo com 3 camadas e 1 só massa

INGREDIENTES: 4 ovos (claras e gemas separadas) 140g de açúcar 125g de manteiga 115g de farinha de trigo Raspas de 1 limão 1 c. de café de essência de baunilha Pitada de sal MODO DE FAZER: Na batedeira, bata...

Bolinho de Abobrinha com Cenoura

INGREDIENTES: 1 xíc. de abobrinha ½ xic. de cenoura 1 ovo Sal Pimenta-do-reino 50g de queijo parmesão 3 c. de sopa de farinha de trigo 1 c. de chá de fermento em pó Azeite MODO DE FAZER: Comece ralando...

Bisteca com Batatas ao Forno que não fica seca

INGREDIENTES: 1 kg de bisteca de porco 4 dentes de alho 1 limão espremido Tempero para carne Cheiro verde Sal Pimenta-do-reino 1 xíc. de molho de tomate Páprica Azeite Orégano 5 batatas cortadas 4 c. de sopa de maionese...

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